ഉണ്ടമുളക് കൃഷി (ഉടൻകൊല്ലി / അസുര മുളക്)
ഇതിനെ ഉണ്ടമുളക്, അസുരമുളക് എന്നിങ്ങനെ പല പേരുകളിൽ വിളിക്കുന്നു
- വില: വിപണിയിൽ ഒരു കിലോയ്ക്ക് 1200 രൂപ വരെ വിലയുണ്ടെങ്കിലും, കർഷകർക്ക് ലഭിക്കുന്നത് 250-300 രൂപ മാത്രമാണെന്ന് കർഷകൻ പറയുന്നു
- ഇനങ്ങൾ: വെള്ള അസുരമുളക്, വെള്ള കാന്താരി (പാൽമുളക്), നാടൻ പച്ചമുളക്, പിരിയൻ മുളക് (കാശ്മീരി) എന്നിവ ഇവിടെ കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്
- ജെറ്റ് മുളക്: 'ജെറ്റ് മുളക്' അല്ലെങ്കിൽ 'ബുള്ളറ്റ് മുളക്' എന്ന ഇനത്തിന് എരിവ് കൂടുതലാണെന്നും നല്ല തൂക്കം ലഭിക്കുമെന്നും ഇദ്ദേഹം സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നു
- രോഗങ്ങൾ: മുളക് കൃഷി നേരിടുന്ന പ്രധാന വെല്ലുവിളി 'കുരുടിപ്പ്' (ഇല മുരടിച്ചു പോകുന്നത്) ആണ് കൃഷി ഓഫീസിൽ നിന്നുള്ള നിർദ്ദേശപ്രകാരമുള്ള കീടനാശിനികൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ
നിത്യ വഴുതന കൃഷി
തിരുവനന്തപുരത്ത് ആദ്യമായി നിത്യ വഴുതന എത്തിച്ചത് താനാണെന്ന് ഇദ്ദേഹം കരുതുന്നു
- ലാഭം: വളരെ ലാഭകരമായ ഒരു കൃഷിയാണിത്. നട്ട് ഏകദേശം 15 ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ തന്നെ ഇത് പടർന്നു തുടങ്ങുകയും കായ്കൾ വിരിഞ്ഞു തുടങ്ങുകയും ചെയ്യും
- വിളവെടുപ്പ്: ഒരിക്കൽ പന്തൽ നിറഞ്ഞാൽ ദിവസവും വിളവെടുക്കാൻ ഉണ്ടാകും . ഒന്നര വർഷത്തോളം ഇത് നിൽക്കും
- ഇനങ്ങൾ: വെള്ള, വയലറ്റ് എന്നിങ്ങനെ രണ്ട് ഇനങ്ങളുണ്ട്. ഇതിൽ വെള്ള നിത്യ വഴുതനയ്ക്കാണ് വിപണിയിൽ ഡിമാൻഡ് കൂടുതൽ വയലറ്റ് ഇനം വേഗത്തിൽ മുറ്റിപ്പോകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്
മറ്റ് കൃഷികൾ
- കോവൽ: കോവൽ കൃഷി ചെയ്താൽ ഏകദേശം 40 ദിവസം കൊണ്ട് വിളവെടുക്കാം . നല്ല രീതിയിൽ പരിപാലിച്ചാൽ 2-3 വർഷം വരെ ഇത് നിലനിൽക്കും.
- ഇവ കൂടാതെ വെള്ളരി, പാവൽ, സലാഡ് വെള്ളരി തുടങ്ങിയവയും ഇവിടെ കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്
മാർക്കറ്റിൽ കൊണ്ടുപോയി വിൽക്കുന്നതിനേക്കാൾ സ്വന്തമായി ഒരു ചെറിയ തട്ടുകടയോ മറ്റോ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് നല്ല ലാഭം കൊയ്യാമെന്ന് കർഷകൻ തന്റെ അനുഭവത്തിലൂടെ വ്യക്തമാക്കുന്നു
