അപൂർവ്വ ഇനം കോഴികളും അവയുടെ വളർത്തൽ രീതികളും: അറിയേണ്ടതെല്ലാം
കോഴിവളർത്തൽ ഒരു വിനോദമെന്നതിലുപരി മികച്ച വരുമാനം നേടിത്തരുന്ന ഒരു മേഖലയായി മാറിക്കഴിഞ്ഞു. സാധാരണ നാടൻ കോഴികളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഉയർന്ന വിപണി മൂല്യമുള്ളതും കാഴ്ചയിൽ കൗതുകം ഉണർത്തുന്നതുമായ ചില അപൂർവ്വ ഇനം കോഴികളെ പരിചയപ്പെടാം.
1. ബ്രഹ്മ കോഴികൾ (Brahma Chickens)
ഈ വീഡിയോയിലെ പ്രധാന ആകർഷണം 'കൊളംബിയൻ ബ്രഹ്മ' എന്നറിയപ്പെടുന്ന വലിയ ഇനം കോഴികളാണ്.
- പ്രത്യേകതകൾ: ഇവ ഏകദേശം 6 മുതൽ 7 കിലോ വരെ തൂക്കം വയ്ക്കാറുണ്ട്ഫാൻസി ഇനമായിട്ടാണ് ഇവയെ പ്രധാനമായും വളർത്തുന്നത്.
- വില: മുൻകാലങ്ങളിൽ ഒരു ജോഡിക്ക് 20,000 രൂപ വരെ വിലയുണ്ടായിരുന്നു. നിലവിൽ 15,000 രൂപയ്ക്ക് മുകളിൽ വിപണിയിൽ വിലയുണ്ട്
- മുട്ട ഉൽപാദനം: സാധാരണ കോഴിമുട്ടയേക്കാൾ അല്പം കൂടി വലിപ്പമുള്ള മുട്ടകളാണ് ഇവ ഇടുന്നത്. ഏകദേശം 6 മാസം പ്രായമാകുമ്പോൾ ഇവ മുട്ടയിട്ടു തുടങ്ങും പൂർണ്ണ വളർച്ചയെത്താൻ ഒരു വർഷത്തിലധികം സമയം എടുക്കും
2. കരിങ്കോഴി (Kadaknath)
ഔഷധഗുണത്തിന് പേരുകേട്ട ഇനമാണ് കരിങ്കോഴി.
- പ്രത്യേകതകൾ: ഇവയുടെ മാംസം, എല്ല്, നാക്ക് എന്നിവയെല്ലാം കറുപ്പ് നിറത്തിലായിരിക്കും ഇവയ്ക്ക് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വളരെ കൂടുതലാണ്.
- മുട്ട: മുട്ടയുടെ വലിപ്പം കുറവാണെങ്കിലും വിപണിയിൽ ഒരു മുട്ടയ്ക്ക് 20 രൂപയോളം വില ലഭിക്കാറുണ്ട്
- സ്വഭാവം: ഇവയ്ക്ക് സാധാരണ കോഴികളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇണക്കം കുറവാണ്
3. ഗ്രാമശ്രീ കോഴികൾ
മുട്ടയ്ക്കും ഇറച്ചിക്കും വേണ്ടി ഒരുപോലെ വളർത്താൻ അനുയോജ്യമായ ഇനമാണിത്.
- ഉൽപാദനം: വർഷത്തിൽ ഏകദേശം 220 മുതൽ 225 വരെ മുട്ടകൾ ഇവയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നു
- ലാഭം: ഇവയുടെ ഇറച്ചിക്കും മുട്ടയ്ക്കും നാടൻ കോഴികളുടെ അതേ വിലയും ഗുണവും ലഭിക്കാറുണ്ട്
4. ടർക്കി കോഴികൾ
ഇറച്ചി ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വളർത്തുന്ന ടർക്കികൾക്ക് പ്രത്യേക വിപണിയുണ്ട്.
- ഭക്ഷണക്രമം: ഇവയ്ക്ക് പുല്ല്, പച്ചക്കറി അവശിഷ്ടങ്ങൾ, ചോറ് എന്നിവയെല്ലാം ഭക്ഷണമായി നൽകാം
- സുരക്ഷ: കീരി, പട്ടി എന്നിവയുടെ ആക്രമണങ്ങളെ ഒരു പരിധിവരെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ടർക്കികൾക്ക് സാധിക്കും
വളർത്തുന്നവർ ശ്രദ്ധിക്കാൻ:
- കൂട്ടായ വളർത്തൽ: കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളെ ഒരുമിച്ച് വളർത്തുന്നത് അവ കൂടുതൽ ആഹാരം കഴിക്കാനും വേഗത്തിൽ വളരാനും സഹായിക്കുന്നു
- വെളിച്ചം: രാത്രിയിൽ ലൈറ്റ് സൗകര്യം ഏർപ്പെടുത്തുന്നത് കോഴികൾ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും
വിൽപന: സാധാരണയായി ഒരു മാസം പ്രായമായ കുഞ്ഞുങ്ങളെ വിൽക്കുന്നതാണ് വളർത്തുന്നവർക്കും വാങ്ങുന്നവർക്കും ലാഭകരം
